Multiculturele samenleving

Multiculturele samenleving. Verschil tussen Turkse, Marokkaanse en Nederlandse cultuur.

Wat betekend cultuur eigenlijk? In het woordenboek staat “het geheel van geestelijke verworvenheden van een land, volk enz. Cultuur heeft dus te maken met de gewoontes en de gebruiken van het volk. Het gaat dus om de manier waarop mensen leven. In dit verslag ga ik de Turkse, Marokkaanse en Nederlandse cultuur met elkaar vergelijken. Ik begin met de Turkse cultuur.

Eten: Het Turkse eten blijkt erg lekker te zijn. Dat blijkt wel, want de Turkse keuken staat op de derde plaats van de wereldranglijst. Grotendeels van het Turkse eten bestaat uit lamsvlees. Dit komt doordat de turken van hun geloof geen varkensvlees mogen eten. Ook wordt er in de Turkse veel groenten en fruit gegeten, vandaar ook de vele voedselmarkten in Turkije. In Nederland eet men meestal twee broodmaaltijden per dag, maar in Turkije is dit niet zo. Hier eten ze 2 keer per dag warm. Er wordt ook wel brood gegeten, maar het is geen hoofd maaltijd net zoals bij ons in Nederland. De Turken nemen veel tijd voor het bereiden van hun voedsel en zijn al erg zorgvuldig met het uitzoeken van verse ingrediënten op de markten.

De samenleving: In het gezin hebben de man en de vrouw duidelijk andere taken te vervullen. De vrouw is vaak verantwoordelijk voor de kinderen en het huishouden. Meestal zijn vrouwen erg vastgebonden aan huis en aan de mannen en komen niet veel in openbare gelegenheden. Ze moeten de mannen gehoorzamen. Mannen zijn de baas. De man zorgt voor het werk buitenshuis, hij zorgt ervoor dat er geld verdiend wordt en hij moet zorgen dat zijn gezin het goed heeft. Ook worden de Turkse vrouwen uitgehuwelijkt. De ouders van de vrouw kiezen een man uit waar hun dochter mee moet trouwen, als ze dit niet doet wordt ze afgestoten door de familie. In tegenstelling met Nederland is het hier toch heel anders. Hier is het bijvoorbeeld heel normaal dat de vrouwen ook carrière maken. Ook kunnen we hier zelf onze man uitkiezen waar we mee willen trouwen. In Nederland stellen de vrouwen evenveel voor als de mannen. Ook is in Turkije de familie heel erg belangrijk, je moet er altijd voor elkaar zijn. Daar hoort dus ook bij dat je elkaar regelmatig bezoekt. In de Turkse cultuur is gastvrijheid ook belangrijk. Iedereen is altijd welkom, ook zonder afspraak.

De opvoeding: In de Turkse cultuur wordt het behouden van de eer heel belangrijk gevonden. De eer is de waarde van een persoon in zijn of haar positie in eigen ogen, maar vooral ook in de ogen van de samenleving. Het maakt aanspraak op status, op erkenning daarvan, op respect door de samenleving. Eerverlies lijden wordt als een grote vernedering gezien. Turken vind het heel belangrijk wat anderen over hen zeggen en denken. Ze willen niet voor ‘minder’ of ‘slecht’ worden aangezien. Ook is respect voor en gehoorzaamheid aan oudere mensen heel belangrijk, vooral voor je eigen ouders. In de Turkse cultuur vindt men het belangrijk dat men beleefd is, het is niet de gewoonte om elkaar tegen te spreken. In Nederland is dit denk ik iets minder belangrijk, de status. Toch wordt het hier ook wel normaal gevonden dat je respect hebt voor je ouders en dat je respect heb voor oudere mensen.

De godsdienst: De Islam speelt een hele grote rol in het leven van de Turken. Ze proberen zo goed mogelijk volgens de regels van de Islam te leven, alles daar buiten proberen ze niet te doen. Zo mogen ze niet roken en niet drinken, ook sex voor het huwelijk is ten strengste verboden. Hier in Nederland heeft grotendeels van de bevolking wel een geloof, maar hier wordt door de meeste mensen niet heel erg aan vast gehouden, ook is het in ons geloof niet zo dat je heel veel dingen niet mag doen. Of dat je verplicht vijf keer per dag moet bidden, wat bij de Turken wel zo is.

Kleding: De mensen dragen er kleding die is aangepast aan de godsdienst. De vrouwen hebben veel minder vrijheid dan de mannen, omdat ze voor mannen die geen familie zijn, zich moeten bedekken zodat alleen nog hun ogen en handen nog zichtbaar zijn. Ook mogen zij alleen in besloten ruimtes komen. De mannen mogen ook in de openbare ruimtes komen. Hier in Nederland zijn we daar veel vrijer in hier mogen de vrouwen gekleed zijn zoals ze willen en wordt er nier raar opgekeken van blote armen en benen.

Feesten: In Turkije heeft men veel feesten en de Turken hechten hier erg veel waarde aan. Bijna alle Turkse feesten hebben met hun geloof te maken.

Offerfeest: Het offer of slachtfeest is en feest voor alle Moslims over de hele wereld. Het begint op de tiende dag van de twaalfde maand van het islamitische jaar. Iedere familie, die dit kan betalen, offert een dier. Meestal een schaap, maar soms ook een geit, koe of kameel. Een deel van het geslachte schaap is voor de armen mensen, een deel voor vrienden en een deel voor het gezin zelf. Ook zijn er strenge regels over het slachten van het dier, het mag niet onnodig lijden. Voor dat men met slachten begint wordt er een gebed opgezegd.

Besnijdenis: De besnijdenis is een van de belangrijkste gebeurtenissen in het leven van een moslim jongen. Ze vieren feest, omdat de jongen in kwestie nu een echte man is geworden.

Suikerfeest: Dit is bij de Nederlanders denk ik wel het bekendste Turkse feest. Op de laatste dag van de ramadan als de nieuwe maansikkel te zien is, gaat overal een luid gejuich op. De vastenperiode is afgelopen! Overal wordt het suikerfeest gevierd en de kinderen krijgen snoep. Het is gebruikelijk om te gaan baden en een feestkostuum aan te trekken. Ook is het op deze dag normaal om graven van overleden familieleden te bezoeken.

Bruiloft/ Hennafeest: In Turkije duurt een bruiloft meerdere dagen. Vaak draagt de bruid elke dag een andere, vaak kostbare jurk. De avond voor de bruiloft viert de vrouw met haar vrouwen uit de familie en van de familie van de bruidegom het hennafeest. Er wordt muziek gemaakt en gedanst. Op deze avond worden de pinken, handpalmen en de voetzolen van de bruid versiert met hennapasta. Zodat ze op de dag van de bruiloft mooie hennatatoeages heeft. Ook de bruiloft is bij de Turken een erg groot feest.

Marokkanen: De Marokkaanse cultuur heeft veel weg van de Turkse cultuur. Ook zij hebben als geloof de Islam

Het Geloof: Het geloof is haast hetzelfde als bij de Turken. Hier de 5 geboden voor de Islam die dus ook gelden voor de Turken.

1. Geloofsbelijdenis: er is één god en dat is Allah; Mohammed is zijn profeet. 2. Gebed: 5 keer per dag (OOK ’s nachts); de oproep voor het gebed klinkt vanaf de Moskee. 3. Aalmoezen: een deel van je winst moet je geven aan armen en goede doelen. 4. Vasten: in de negende maand (Ramadan) mag je overdag niet eten en drinken en geen genotmiddelen gebruiken (bijv. sigaretten). 5. Bedevaart: elke Moslim moet tenminste een keer in zijn leven een bedevaart naar Mekka maken.

In Marokko is het zo dat de mensen van het platteland heel erg vasthouden aan hun geloof in de steden is dit een stuk minder en zijn de vrouwen ook veel vrijer. Dus het geloof wordt in Turkije toch heftiger nageleefd dan in Marokko. Van de Marokkaanse bevolking is 98% moslim en 2% joods of christenen.

Wonen: Marokko heeft veel oude steden (Casablanca, Rabat, Fes). Veel mensen van het platteland trekken naar de stad, omdat ze daar hopen op werk en geld. In die oude steden is te weinig ruimte voor al die mensen. Daarom bouwen de nieuwkomers kleine huisjes aan de rand van de stad. Meestal zijn de huisjes gemaakt van golfplaten en ander afval. Vaak zijn er hele wijken van dat soort huizen. Ze noemen die wijken ook wel Bidonvilles (bidon= blik).

Kleding: Vrouwen dragen vaak sluiers en hoofddoeken De man dragen vaak tulbanden en lange gewaden. Die gewaden heten djellaba’s. Op feesten en bruiloften dragen ze vaak traditionele kleding.

Vrouwenleven: In Marokko is het leven van een vrouw heel anders dan het leven van een vrouw in Nederland. Volgens de Koran moeten de vrouwen zich bedekken voor alle mannen, behalve voor haar vader, broers, schoonvader en haar man. Daarom dragen veel vrouwen een hoofddoek en een sluier. In de grote steden dragen de vrouwen gewoon modieuze, westerse kleding net zoals bij ons.

Eten: De Marokkaanse keuken is ook erg smakelijk wordt er gezegd. Het is niet vet en niet te pikant. De Marokkaanse keuken kent een lange traditie. Invloeden uit Afrika en het Midden-Oosten hebben gezorgd voor vele verschillende smaken in het eten. De traditionele Marokkaanse keuken vind je in goede restaurants of bij mensen thuis. In tegenstelling tot Turkije wordt er in Marokko wel veel brood gegeten, maar dan vooral om sauzen mee op te deppen. Ook wordt er in het eten veel gebruik gemaakt van kruiden.

Feesten: Net als bij de Turken vieren de Marokkanen het offerfeest, het suikerfeest en de besnijdenis.

Conclusie: De Marokkaanse en Turkse cultuur lijken erg veel op elkaar. Ze hebben het zelfde geloof en doen dus dezelfde dingen. De Nederlandse cultuur verschilt wel erg van deze twee culturen. Ik denk dat Nederland een stuk moderner is en het grootste verschil ligt denk ik dat wij niet zo sterk vasthouden aan het geloof. En dat wij overal veel vrijer in zijn. Vooral in kleding en sexualiteit. Zo wordt het hier gewoon geaccepteerd als je homo of lesbisch bent. Ik denk dat de Nederlandse mensen elkaar meer in hun waarde laten en accepteren dat iedereen anders is. In de Turkse en Marokkaanse cultuur is het zo als je je niet aan de regels van het geloof houd dat iedereen tegen je keert. Hier wordt je vaak gewoon geaccepteerd als je iets anders doet dan andere mensen.